El Cannabidiol (CBD) sigue al tetrahidrocannabinol (THC) como el segundo cannabinoide más prevalente que se encuentra en el cannabis, pero usted no sabría necesariamente que entrar en su dispensario local y revisar las pruebas de laboratorio de sus variedades favoritas. La aparición de cultivares de alto CBD en el mercado está en su infancia y sólo ha visto un aumento de la demanda en los últimos años. Antes de esta aparición, el cannabis se cultivaba específicamente para satisfacer la demanda de un mercado alimentado por el atractivo de las bolsas y la potencia del THC.
El cambio de interés que llevó a los cultivadores de cannabis a centrarse en la propagación y difusión de la genética del CDB derivada de varios orígenes, siendo uno de ellos la necesidad de seguir explorando los beneficios médicos del compuesto. Facilitadas por los intereses de un puñado de científicos y fitomejoradores, las cepas de alto contenido de CDB, que antes sólo se seleccionaban y criaban con la intención específica de extraer los compuestos beneficiosos de la planta, ahora se están hibridando para satisfacer los paladares y las necesidades de un nuevo mercado de entusiastas del CDB. Fue a través de este proceso que nacieron algunos de los primeros varietales con alto contenido de CBD.
Una variedad de cannabis rica en CBD puede tener entre 4% y más de 18% de potencia de cannabidiol por volumen, incluso más alta en algunos fenotipos raros. Aunque es posible lograr esta potencia de la CBD en el cannabis hibridado, estos niveles se han observado tradicionalmente más en variedades que no contienen cáñamo. A través de muchos años de hibridación selectiva, los cultivadores de cannabis, sin saberlo, habían comenzado a reproducir el CDB a partir de la reserva de genes. No sería hasta la utilización de la cromatografía de gases para probar la potencia de los cannabinoides cuando las variedades altas en CBD comenzarían a resurgir.
El crédito de este momento se remonta a 1998 en Gran Bretaña con Geoffrey Guy, MD, y la fundación de GW Pharmaceuticals. Afiliado a la International Cannabis Research Society (ICRS), y con una subvención del gobierno británico para cultivar cannabis, Guy y su equipo buscaron una variedad de cepas de cannabis ricas en CBD de las que extraer y aislar. Encontraron sus cepas a través de una compañía holandesa de semillas llamada HortaFarm, fundada por las leyendas del cannabis de los expatriados Robert Clarke y David Watson. Estas cepas de CDB alto de origen holandés, sin nombre, se encuentran entre las primeras en ser seleccionadas para el aislamiento del CDB.
Con la aprobación de la Proposición 215 de California de 1996 (también conocida como la Ley de Uso Compasivo), el interés en el CDB cambiaría la costa oeste de los Estados Unidos. La noticia de lo que estaba sucediendo en Gran Bretaña se difundió a través de algunas de las publicaciones anteriores para cubrir la medicina cannabinopática. O'Shaughnessy's, una publicación californiana que lleva el nombre del médico irlandés a quien se le atribuye el mérito de haber llevado el cannabis a la medicina occidental, fue una de las primeras en atribuir a GW Pharmaceuticals el mérito de haber podido seleccionar y aislar variedades de la CDB.
No sería hasta la formación de Oakland, CA's Harborside Health en 2006 por Steve DeAngelo cuando las cepas de CBD comenzarían a resurgir en la escena de la costa oeste. Para el 2009, Harborside Health estaba utilizando cromatografía de gases a través de Steep Hill Labs para probar la potencia de los cannabinoides. Fue a través de estos laboratorios que surgieron algunas de las primeras cepas altas de CBD que se han verificado. En 2010, el Proyecto CDB comenzó a llegar a los agricultores que habían presentado cepas de alto contenido de CDB para someterlas a pruebas en un acto de preservación. Este fresco entusiasmo de la costa oeste por la genética de la CBD llevó a algunas de las primeras cepas estabilizadas de la historia de la CBD.
Uno de los campeones indiscutibles del movimiento CBD del Norte de California es Kevin Jowdry, Director y Propietario de Wonderland Nursery en Humboldt, California. En una entrevista en el Seattle Hempfest 2015, Jowdry atribuye el surgimiento del CBD estabilizado a dos eventos distintos. La primera fue la introducción de la línea Cannatonic de Resin Seeds en Spannabis en 2008. La capacidad de Cannatonic como quimiotipo para mostrar un rango consistente de progenies de CDB alto en toda la tabla de potencia de 1:1 a 18:1 (dominante en CDB) lo convirtió en un candidato principal para proyectos de reproducción.
Según Jowdry, Jaime, propietario de Resin Seeds, distribuyó esta genética a un criador de California, que lideró el primer proceso de "tamizado" o sección genética de Cannatonic en Estados Unidos. La variabilidad de la línea Cannatonic de la CBD fue capitalizada por la hibridación de varias subvariedades. Algunos de los grandes éxitos nacidos de este cataclismo de la genética del CDB fueron la línea C6 (popularizada por tener una relación consistente de 18:1 CDB/THC), así como ACDC, que fue una de las primeras variedades de flores del CDB más solicitadas.
Coincidentemente, Lawrence Ringo, del Colectivo de Semillas Humboldt del Sur, también estaba criando para la estabilización del CDB, y después de probar su "Genética de Oro Suiza" para marcadores de CDB alto, creó lo que se conocería como "Tsunami Agrio". Kevin Jowdry trabajó estrechamente con ambos criadores a través de Wonderland Nursery para ofrecer clones estabilizados CBD a todo el Norte de California y el Triángulo Esmeralda.
A través de los proyectos de mejoramiento del CDB del Norte de California surgieron dos patrones distintos en el cultivo y la propagación. En un extremo estaban las variedades Cannatonic estabilizadas que fueron criadas casi exclusivamente para la producción de aceite. Estas cepas a menudo presentaban perfiles de terpenos desagradables que consistían principalmente en niveles altos de mirceno y cariofileno. El linaje Cannatonic, especialmente la línea C6, era conocido por ser una variedad de alto rendimiento, pero no muy sabrosa. Para la producción de aceite, tener un perfil de sabor menos que deseable no era motivo de preocupación, ya que el método más popular para extraer aceites de calidad médica de la CDB es típicamente el C02 subcrítico (que mata a los terpenos, de todos modos).
En el otro extremo se encuentran cepas más sabrosas como las líneas Sour Tsunami y Harlequin. A diferencia de los varietales Cannatónicos, estas cepas se probaron más altas en limoneno y pineno, exhibiendo características aromáticas más deseables. Aunque de menor rendimiento, estas cepas tenían mucho más atractivo en las bolsas y una mayor proporción de THC (en algunos casos), y contribuyeron a su aumento de popularidad entre un mercado de consumidores artesanales más orientado a la recreación.
El desarrollo del mercado de los cultivares de cannabis ricos en el CDB comenzó sin duda, y para algunos elementos aún existe, en torno al deseo de alimentar el mercado de extracción del CDB. Sin embargo, ha surgido un nuevo modelo específico de cultivar, uno que defiende el sabor y el atractivo de la bolsa para la proporción de cannabinoides. Esta nueva ola es alimentada por el movimiento de legalización y la demanda de llenar las estanterías de los dispensarios con variedades de cannabis más diversas en sus proporciones de cannabinoides.
Aunque todavía son pocas en muchos mercados, existen cepas con alto contenido de CBD y están creciendo rápidamente en popularidad. La próxima vez que pase por su tienda local y vea una variedad de Tsunami en el estante, haga un guiño a Lawrence Ringo y al resto de los pioneros del CDB.